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堺市美原区・ボーノボーノ(Buono2)農家レストランでモチモチピザが食べられる | おすすめパン&スイーツ
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堺市美原区・ボーノボーノ(Buono2)農家レストランでモチモチピザが食べられる

美味しいイタリアンはここもおススメです(^^♪

マガジーノ奈良県香芝市にある真のナポリピッツァ協会認定店「マガジーノ」へ行ってきました。テレビや雑誌で何度も紹介されて、しかも、 ミシュランガイドのビブグルマンに選ばれたお店です。お店の前にはオーナーのお母様が作っておられる畑「まんま農園」もあります。お店ではここで採れた新鮮な野菜を使ってるそうですよ(^^)/ペアコースペアコースお二人様(5500円)自家栽培・旬野菜のサラダドレッシングの泡とシャキシャキの野菜がとっても美味しいです。野菜の味がすごく濃厚でビックリしました(^^♪季節野菜の盛り合わせめっち...
奈良県香芝市・野菜が美味しい(^^♪真のナポリピッツァ協会認定店「マガジーノ」 - おすすめパン&スイーツ

ボーノボーノ(Buono2)

堺市美原区にあるボーノボーノ(Buono2)へ行ってきました!
309号線にできたお洒落なイタリアンのお店です。
ちょうど、お昼時だったので入ることにしました。
元プロ野球、近鉄バファローズで捕手をしていた光山英和さんという方のお店です。
富田林と河内長野の地元野菜にこだわったイタリアンのお店ということで、ワクワク~(*’ω’*)
素材にもこだわってるそうです。

ボーノボーノ(Buono2)は駐車場に入りやすくて広く停めやすく、外観もお洒落。
天井が高く明るい店内には入り口横にピザ釜もあり、開放感のあるお店です。
テラスはペット同伴もOKということで、ペットを連れてのお食事もできます(^^♪

注文したのは、南河内の食材たっぷりペアランチコース・2名様~ おひとり様1780円(税抜)

こちらは2名様からということで、サラダ・好きなパスタ・好きなナポリピザ・デザート・ドリンクのコースです。
デザートはショーケースから選びます。

イタリア産生ハムとたっぷり前菜の盛り合わせ

とっても美味しいサラダでした。
サラダにはバルサミコ酢がかかっていて大人な味わい。
他は特に美味しいわけでもなくいたって普通。
これくらいなら自分でも作れます。

続いて、ピザが運ばれてきました。

チポッラ(モッツアレラ・玉ねぎ・アンチョビ)

生地は塩辛くて香りもない。
もちもちだけど、硬くてアゴが疲れる。
残念ながら好みのお味ではありませんでした。
あまりにも味気ないので、「タバスコはありますか?」と聞くと、からしオイルならあると言われ、お願いしました。
からしオイルって初めて聞いたけど、辛くもなく普通のオリーブオイルと何が違うのかわからなかった。

Buono2特製冷たいカルボナーラ(⁺300円)

めちゃくちゃ細麺です!
こんなに細麺のパスタを頂けるのは初めてです。
厚切りのベーコンと細麺パスタにカルボナーラがうまい具合に絡み合います。
が!!!
味が薄く全くカルボナーラの味が全くしません。
ベーコンは美味しかったです。
なんの変哲もないカルボナーラにがっかりです。

デザートは待っても待っても案内がないので、店員さんに声をかけることにしました。
ショーケースから選ぶことを知っていたが、案内がないので「デザートはどぅすればいいんですか??」と聞くとお店の人に「ショーケースから選んでください」と言われてショーケースに案内されるも、さっと場を離れ誰も相手してくれない!!
ショーケースの前でうろうろしてみるが、お店の人は来ない。
さっき案内してくれた人を呼びに行き、やっとデザートを選ぶことができました。

チーズケーキ

あれ??チーズの味がしない。
なんだこりゃ???
添えてあるバニラアイスの方が美味しいじゃん!!

いろんなお店を食べ歩いてますが、ここまでガッカリしたお店は初めてです。
ファミレスの方がクオリティ高いですね。
某有名ブロガーが何度も訪れていて、いつも「うまーい!!」と書いておられたので、期待してましたが、、、
素材にこだわっている事を謡い文句にしているのに、お粗末な味付けです。
許せないのが、デザートの案内が料理の注文の時にしかなかったことです。
お客さんの食べるスピードや料理を提供するタイミングがグチャグチャ。
もう行かないです。

そういえば、有名な野球選手の名前も飾ってました。