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アリーズキッチン
心斎橋にあるアリーズキッチンへ行ってきました。
アリーズキッチンさんは関西で初めてのパキスタン料理屋さんだそうです。
ここのお店では世界三大炊き込みご飯のビリヤニが食べれるそうです。
しかも日本一のビリヤニが食べれるそうで、日本のミシュランガイドにビブグルマンにも載ったそうです。
これは期待!!
メニュー
すごくたくさんメニューがありますね。
芸能人やタレントさんもたくさん来店されてるようです。
カレービリヤニセット
カレービリヤニセット(1700円)
金属のお皿のチキンビリヤニ。
横にはたっぷりのビーフカレー、カットされたナンが載せられ、サラダも付いています。
なかなかボリュームがありそうです。
ビリヤニはパキスタン風「鶏の炊き込みご飯」です。
これが素晴らしい美味しさ!
衝撃をうけました!
バスマティライスで、スパイスやヨーグルトでマリネされたチキンが入っています!
チキンもしっかりと味が染みていてめちゃめちゃ美味しい!!
白から茶色まで様々な色に染まったライスが混在しているんです。
それぞれにスパイスの香りが異なり、一口づつ違った味が楽しめます。
スパイスは、クミン、コリアンダー、ターメリック、シナモン、クローブ、カルダモン等だと思いますが、今まで食べたことのあるビリヤニとは、全く違いました。
カレーは野菜カレーをチョイス(*’ω’*)
ニンジンは可愛いお花の形にカットされてます。
店員さんにビリヤニにカレーをかけて食べてくださいね!と言われたので、すこーしかけてみると・・・
もんげー!!めちゃめちゃ美味しいじゃん!!
カレーは結構辛いです。
なので、ライタという白いソースをかけていただきます。
パキスタンのお漬物も美味しいです。
ナンもモチモチで最高!!
めちゃくちゃお腹いっぱいになるので、おなかの調子を整えてから行った方がいいですよ。
お店は心斎橋駅すぐのビルの地下にあります。
この日はエレベーターの点検の日で階段を使うことになりましたが、階段は狭くて暗いです( ノД`)シクシク…
お店のお客さんは日本人もいましたが、半分くらいはパキスタン??の方でした。
とっても美味しいお店なのでまた行きたいですね。